Уголок потребителя
Уголок потребителя в кафе необходим для соблюдения требований законодательства и защиты прав клиентов. Он служит источником информации о правах потребителей, контактах контролирующих органов, а также правилах оказания услуг. Это помогает повысить доверие гостей, демонстрируя прозрачность и готовность решить возможные вопросы. Кроме того, наличие уголка потребителя позволяет избежать штрафов при проверках.
Перечень необходимых документов для уголка потребителя:
  • Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» (закон о ЗПП)
    Распечатать или приобрести книгой.
  • Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ 1515 от 21.09.20
    Распечатать или приобрести книгой.
  • Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20, утв. Постановлением главного государственного санитарного врача 32 от 27.10.20
    Распечатать или приобрести книгой.
  • Выписка из указа Президента РФ от 02.10.92 № 1157 «О дополнительных мерах государственной поддержки инвалидов» об обслуживании вне очереди.
    Распечатать.
  • Информационный листок о заведении
    С указанием: наименование ИП, юридический адрес, адрес заведения, режим работы, тип заведения, перечень оказываемых услуг, способы реализации продукции. Распечатать.
  • Перечень контролирующих органов
    Роспотребнадзор, Россельхознадзор, пожарный надзор, прокуратура, полиция, мэрия. Все с адресами, телефонами. Распечатать.
  • Объявление о запрете и ответственности за продажу спиртной продукции и табака детям
    Распечатать.
  • Объявление о запрете нахождения несовершеннолетних в ночное время без сопровождения взрослых
    Нужно, если в вашем регионе это запрещено. Распечатать.
  • Информация о возможности проверить вес блюд
    Распечатать.
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе
    Это может быть копия или вместо копии поместите информационный листок. В нем укажите дату регистрации ИП, номер записи регистрации, наименование зарегистрировавшего ИП органа, фирменное наименование и адрес организации;
  • План эвакуации и инструкция по пожарной безопасности вашей организации
    Оригинал.
  •  Прейскурант
    С ценами в рублях всех блюд и напитков из меню.
  • Сведения об основных потребительских свойствах продукции
  • Сведения об основных потребительских свойствах продукции
    Закон требует указать по каждому блюду: фирменное наименование, способ и условия приготовления, основные ингредиенты, вес (объем) порций, пищевую ценность, калорийность, БЖУ.