Оформление расходной накладной
В расходной накладной регистрируется продажа продукции или ее передача со склада в другое подразделение.Чтобы создать расходную накладную:

1. Выберите в меню пункт Товары и склады (1) → Накладные (2)
2. Нажмите кнопку Создать и выберите пункт Расходная накладная. Новую накладную можно создать на основе уже существующей. Для этого выберите пункт контекстного меню Скопировать.
3. В поле Дата и время выдачи товара укажите дату и время, когда накладная должна быть проведена. По умолчанию берется значение, заданное в настройках торгового предприятия, см. Настройки учета. 
4. Из списка Тип покупателя выберите поставщика, сотрудника или гостя.

5. Если все товары отгружаются с одного склада, то чтобы не задавать его для каждого товара вручную, поставьте галочку слева от поля Отгрузить со склада и выберите его из списка.
6. В случае внутренних перемещений выберете в поле Покупатель склад на который вы будете оформлять перемещение
7. Добавьте в таблицу отгружаемые позиции. В зависимости от закладки таблицы доступны определенные типы: «Все», «Товары», «Блюда», «Заготовки», «Услуги» или «Модификаторы». Для каждой позиции:

  • Выберите название позиции из списка в поле Наименование товара у нас.
  • Введите количество товара в поле В таре.
  • Укажите отпускную цену товара. Цена указывается за единицу фасовки (тары), включая НДС, ее можно задать вручную или автоматически.

8. Нажмите кнопку Сохранить и закрыть. По умолчанию все накладные сохраняются с проведением. Если вам нужно сохранить накладную без проведения, снимите галочку С проведением.