Узнайте за 30 секунд, сколько денег
нужно на запуск точки в вашем городе.

франшиза шаурмы

Оставьте заявку — свяжемся с вами и сделаем персональную смету с рекомендациями. Это не обязывает к покупке франшизы, но даёт базовое понимание и ясность: сами решите, стоит ли идти дальше.

Хотите получить точный расчёт с рекомендациями под конкретный формат?

Площадь точки м²

Рассчитать

Больше всего на размер стартовых инвестиций влияет формат — где вы открываетесь и с чего начинаете. Три самых частых и реальные цифры по ним:

Если хотите понять, сколько будет стоить запуск конкретно в вашем случае — оставьте заявку: сделаем индивидуальную смету для вас.

Основные статьи расходов — одинаковы для любого формата, меняется только их величина.

Если помещение уже имеет хорошую плитку на полу, нормальные потолки и стены, которые нужно только перекрасить, стоимость ремонта будет минимальной.

Наличие 2-3 перегородок из гипсокартона также снижает затраты.

В случае, когда необходимо полностью демонтировать старую плитку, красить стены и потолки, делать новые перегородки, затраты значительно возрастают.

Оборудование

Ремонт *

30%

Непредвиденные расходы

от 300 000 ₽

~ 900 000 ₽

Выручка в месяц

5 953 604 ₽

А вот Воткинск — ремонт в абсолютно новом павильоне ~2 млн рублей. Сделали всё по максимуму как у нас в Ижевске: получили соответствующие выручки. 105 000 рублей только в день технического открытия, а вообще за июнь ребята продали 18154 штук шаурмы и сделали 5 953 604 рубля выручки.

1 000 000 ₽

Выручка в месяц

Тут очень большая площадь и та самая ситуация, когда всё нужно было демонтировать.

Выручка в месяц

6 817 390 ₽

Наш собственный пример — 1,2 млн на ремонт в павильоне на 23 м². Обычно не рекомендуем совсем маленькие площади (будет сложно с хранением продуктов), но стандартное правило — чем меньше площадь, тем дешевле ремонт.

Всегда важно помнить о балансе между долгосрочной прибылью и затратами на старте

Качественные материалы — это дорого, но необходимо, если хотите конкурировать. Для очень маленьких городов и поселков — можно сэкономить, потому что какое-нибудь идеальное выравнивание стен просто не окупится. Главное сделать качественно.

Но есть вещи, на которых экономить не стоить. Пример — где бы ты ни запускался, плохая идея экономить на краске для стен. Это общепит, стены должны легко отмываться.

Так себе сделанная шаурмечная за углом станет ещё одной шаурмечной за углом с соответствующим средним чеком и количеством гостей. Если хотите, чтобы ваше дело жило долго и счастливо, а не мучительно выживало, важно подумать об этом на берегу.

Мы делаем шаурму из шашлыка: мангал — главная инвестиция. Закупка всего оборудования и мебели, включая мангал, обходится в ~ 900 000. На фритюрах, грилях, мангале экономить не стоит: отразится на качестве продукта → прибыли.

На чем можно сэкономить?

На оборудовании, которое можно купить б/у. Например, холодильные столы — общепит постоянно открывается-закрывается, можно найти почти новые, но значительно дешевле.

Как сами видите, разброс большой: можно уложиться в 1,2 миллиона, можно потратить 3. Многое зависит от формата и в первую очередь — опыта. Сейчас мы уже понимаем, как оценить помещение,
где сэкономить, а где сэкономишь = заплатишь дважды.

Как сами видите, разброс большой: можно уложиться в 1,2 миллиона, можно потратить 3. Многое зависит от формата и в первую очередь — опыта. Сейчас мы уже понимаем, как оценить помещение, где сэкономить, а где сэкономишь = заплатишь дважды.

Да, шаурма — простой формат, тут невозможно фатально ошибиться
на этапе запуска. Но можно потратить больше времени и денег, чем планировал. И не на 20-30%, а на все 200-300%. Франшиза на этом этапе может сократить количество непредвиденных трат.

Оставьте заявку — сделаем индивидуальную смету для вас. Это не обязывает к покупке франшизы, но даёт базовое понимание и ясность: сами решите, стоит ли идти дальше.

Пришлем вам расчёт с разбивкой по статьям расходов и подскажем, где можно сократить бюджет.

ОСТАВЬте
КОНТАКТы